Coca-Cola falacia refrescante y problema de salud pública

“México es el país que toma más Coca-Cola en el mundo, superando a Estados Unidos.”
– CONACYT

Coca-Cola, todos conocemos a esta “refrescante bebida” yanqui  que convive con el ser humano desde 1886, tristemente y a pesar de que se “impulsan” ciertas leyes en México para evitar su consumo en menores de edad y reducir el riesgo de diabetes, obesidad y enfermedades cardiacas juvenil, “es un cáncer” que lejos de dejarse de consumir gana terreno entre la población día a día.

La Organización Mundial de la Salud no recomienda la retirada de los refrescos y otros productos, a pesar de su decisión de que el edulcorante que contienen es “posiblemente cancerígeno” para el ser humano ¿¿¿???, pero también declara que el educolorante aspartamo como “posible cancerígeno”. Nuevamente, la hipocresía de los organismos mundiales que existen para ayudar a la población mundial

El récord mundial de consumo de Coca-Cola lo tiene un estado de la República Mexicana. Se trata del estado de Chiapas. – CONACYT

Increíblemente, México es el país que toma más Coca-Cola en el mundo, superando a los Estados Unidos, teniendo como cifra el consumo promedio por habitante de 160 litros por año, contra 100 litros en los Estados Unidos y 25 litros a nivel mundial, según el CONACYT. ¿¿¿??? El estado de Chiapas marcó el récord mundial en el consumo de este producto. El consumo per cápita en Chiapas de Coca-Cola es de 821.25 litros por año. En la última década, Chiapas tiene como principal causa de muerte la diabetes mellitus 2, relacionada por la alta ingesta de esta bebida.

La compañía te vende el producto como una bebida que te proporcionará: felicidad, inspiración, esperanza, sueños y deseos, gastando miles de millones de dólares al año en publicidad de todos los tipos en todos los países, irónicamente muchos de estos comerciales son con personajes deportistas y durante la transmisión de deportes como futbol y americano, siendo patrocinadores oficiales de torneos oficiales y algunos equipos importantes, ¿¿¿incongruencia o estupidez??? Cuando en realidad lo que te venden y a un precio más alto que el agua consumible es: jarabe de maíz, sulfito y amoniaco, ácido fosfórico, cafeína y azúcar (aspartamo). No es de extrañar que sea una de las causas principales de obesidad, diabetes mellitus 2 y enfermedades cardiaca y por desgracia este producto es parte de la dieta del mexicano promedio.

Por ejemplo, el problema de Chiapas se debe principalmente porque en ese estado, en el municipio de San Cristóbal de las Casas, existe una planta embotelladora, lo cual provoca que el consumo inicie desde temprana edad en la población, si a esto le sumamos el desinterés del gobierno por la laxa legislación hacia las empresas refresqueras, campañas de mercadotécnica en leguas locales ¿¿¿???, y la poca accesibilidad al agua potable para la población por culpa de la extracción de la misma por la compañía y su embotelladora, además y como cereza del pastel sumamos los cambios sociales, religiosos y por supuesto la falta de educación en la población con respecto a buenos hábitos de salud y buena alimentación ha provocado un insólito estilo de vida en esa región. Es impresionante que el 3% de niños menores de seis meses, sus madres, les den Coca-Cola, en lugar de que tomen leche materna… (hasta donde ha llegado la ignorancia y falta de educación en el tema de salud de estas personas).

Estamos frente a un problema de salud pública y las autoridades como siempre brillan por su ausencia e incompetencia, llenándose los bolsillos con grandes cantidades de dinero dadas por estas compañías para comprar su silencio y hacerse de la vista gorda, (y digo compañías porque no se salvan las cerveceras y las de ultraprocesados).

Además de los problemas que ocasiona esta “inigualable bebida”, ha sido la responsable de la desaparición de marcas regionales de refrescos y desaparición o absorción de otras para mantener un monopolio refresquero y controlar el mercado de las bebidas en México.

Y el principal problema ‘el agua’, el gobierno debería de poner atención (más en este 2024, con la falta de agua potable, escasez y reducción de reservas, pozos y mantos acuíferos para la población), es la cantidad exagerada de agua potable que usan para la producción de su producto. Bajo numerosas concesiones en diferentes nombres, esta compañía explota más de 28.2 millones de litros de agua cada año en México, incluso en medio de la sequía. (Aclaro que no solo es la compañía Coca-Cola, también están las cerveceras y las empresas de los ultraprocesados, quienes explotan indiscriminadamente las reservas de este vital líquido en nuestro país).

“..tan solo en la Ciudad de México, Coca-Cola extrae agua a través de dos diferentes nombres, Propimex S.A. de C.V. y Embotelladora Mexicana de Bebidas Refrescantes, quienes tienen permisos para extraer hasta 817,255 millones y 1,128,200 millones de metros cúbicos de aguas subterráneas cada año..” – REDPA Registro Público de Derechos de Agua

Por desgracia y como siempre estas cifras no son exactas, por lo que podemos estar seguros de que es más cantidad la que extraen estas empresas, las industrias refresqueras y cerveceras son grandes usuarios del agua.

Se estima que se requiere un aproximado de 34.5 litros de agua para producir tan solo 1 litro de Coca-Cola. Mientras tanto, la industria cervecera reporta que para producir 1 litro de cerveza se necesitan 5 litros de agua. Sin embargo, estas cifras son engañosas, pues no se contempla en su totalidad la huella hídrica para el cultivo de sus ingredientes, como la caña, la cebada o el lúpulo.

Actualmente, se estima que más de 40,000 muertes anuales por enfermedades como diabetes y cardiopatías son atribuibles al consumo de bebidas azucaradas en México. Por otro lado, según el Inegi, el consumo de bebidas alcohólicas es causante de 7 de cada 10 siniestros viales.

Problema? Noo!!! Problemón!!!, que se agudiza cada vez más, frente a las sequías cada vez más severas, el gobierno tiene la obligación de garantizar el derecho humano al agua para sus habitantes, debe dejar de vender concesiones a empresas extranjeras con el vital líquido (el oro del futuro que ya cotiza en bolsa), protegiendo los recursos hídricos y naturales del país frente a estas industrias cancerígenas de la sociedad, generadores de contaminación y sobreexplotación del vital líquido.

— G.·. C.·.

 

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